【夏の逸品｜穴子の白焼き】

脂がのった大ぶりの穴子を、皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらと焼き上げました。
夏に旬を迎える穴子ならではの旨みと香りを、ぜひお塩やすだちでお楽しみください。

一口で季節を感じる、極上のひと皿です。