最高級の富山湾「氷見の寒ブリ」

身が引き締り最も脂がのった刺身は舌の上で濃厚な旨みと脂がやさしく溶けていくのが分かります。
寒ブリは、素材を厳選しているため、最高な状態のシーズンが終わり次第終了となります。
濃厚な寒ブリを味わいたい方は2月上旬までに来店くださいませ。