毎日の小さな成長が
  お客様へ大きな感動と
    未来への大きな自信に

神楽坂に店を構えて約十年、本当に多くのお客様に支えられています。

本格江戸前鮨の伝統を引き継ぎながらも当時では、まだ珍しかった「鮨とワイン」のペアリングをコースに取り入れるなど、目の前にいらっしゃるお客様に心から喜んで頂くことを大切にしています。

鮨職人のカウンターでの仕事は瞬間、瞬間が真剣勝負。

だからこそ高い技術、接客や立ち振る舞い、細やかな気配りの大切さなど「人間力」が磨かれる仕事です。
お客様から「今日はありがとう。本当に楽しい時間を過ごせた、また来るよ。」という言葉を頂いた時の嬉しさは一入です。疲れも一気に吹き飛びます。
これから入社される方には、是非一緒にこの瞬間を味わって欲しいです。

神楽坂 鮨 りんでは、20代~40代の幅広い年齢層のスタッフが活躍しています。
ここにいる一人ひとりが、毎日各々の仕事に一生懸命向き合い、お互いをサポートしながら実力を高めています。

当店は、今年2022年10月に新店をオープン予定ですが、実力のある若手が店を切り盛りします。
自分次第で色々なチャンスが巡ってくる挑戦できる環境です。


正 社 員 募 集 要 項


募集職種 
1.調理スタッフ   
2.調理補助・調理見習い

給与
1.調理スタッフ 
月給34万円〜45万円
※みなし残業代(30h分)54,000〜76,000円含む。※超過分別途支給
※賞与・昇給・インセンティブ・資格手当あり

2.調理補助・調理見習い
月給25万円〜34万円
※みなし残業代(30h分)40,400〜54,000円含む。※超過分別途支給
※賞与・昇給・インセンティブ・資格手当あり

勤務時間
10:00〜23:00(休憩4時間・実働9時間)
※シフトにて交代制、終電考慮

休日・休暇
月8日休(年間100日休 夏季・年末年始・GW含む)
夏季休暇・年末年始休暇・GW休暇・慶弔休暇あり

待遇
・社会保険完備
・引越し手当(遠方・地方からの上京者) 
・研修旅行あり
・借上社宅サポート(遠方・地方からの上京者) 
・健康診断実施
・独立支援制度あり 
・まかない/食事補助あり 
・制服貸与

特徴
・経験者優遇 
・未経験者大歓迎 
・独立希望者歓迎 
・鮨業界以外の経験者積極採用

業務内容
・仕込み ・調理 ・食材管理 ・洗い場

勤務地
・神楽坂
・溜池山王(新店10月オープン予定)
※オープンまでは神楽坂店での勤務になります。


ア ル バ イ ト 募 集 要 項


募集職種 
1.調理スタッフ   
2.調理補助・調理見習い

給与
1.調理スタッフ 
時給1300円~
※賞与・昇給・インセンティブ・資格手当あり

2.調理補助・調理見習い
時給1300円~
※賞与・昇給・インセンティブ・資格手当あり

勤務時間
17:00〜22:00  ※勤務時間・勤務数は応相談

休日・休暇
・シフト制  
・夏季休暇・年末年始休暇・GW休暇あり

待遇
・社会保険完備 
・社員登用制度 
・まかない/食事補助あり 
・制服貸与

特徴
・経験者優遇 
・未経験者大歓迎 
・鮨業界以外の経験者積極採用

業務内容
・仕込み 
・調理 
・食材管理 
・洗い場

勤務地
・神楽坂
・溜池山王(新店10月オープン予定)
※オープンまでは神楽坂店での勤務になります。


問合せ


03-5228-4200
お電話にてお問合せ下さい。
(平日14:00~17:00)

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